Integralno brašno pšenice

Proizvedeno u prijelaznom periodu
Zemlja porijekla: Hrvatska
Biodinamički uzgoj
Količina: 1 kg ili 0,5 kg

Integralno brašno pšenice sadrži sve dijelove očišćenog i samljevenog zrna pšenice brašna s visokim udjelom mineralnih tvari koje potječu iz vanjskog dijela zrna. Od minerala, pšenica je izvrstan izvor selena, fosfora, bakra, mangana, magnezija, željeza i cinka. Od vitamina, pšenica je odličan izvor tiaminaniacina, piridoksina, a dobar je izvor pantotenske kiseline (0,9 mg što čini 19% RDA) i folne kiseline (26 μg što čini 13% RDA).