Blog

OPG Hunjadi Deana provodi ulaganje

OPG Hunjadi provodi projekt sufinanciran sredstvima Europske unije, Europskog poljoprivrednog
fonda za ruralni razvoj. Ulažemo u rekonstrukciju postojećeg objekta te u nabavu poljoprivredne
mehanizacije i opreme, i to u sklopu podmjere 19.2. “Provedba operacija unutar CLLD strategije”
u okviru mjere 19 “LEADER” – CLLD LAG Mura-Drava.

Podružite se s nama na događanju “Jeden grunt”!

Zašto organiziramo “Jeden grunt”? Zbog toga da potrošači dođu na naša poljoprivredna
gospodarstva i upoznaju naš način proizvodnje hrane. Na takvom događaju uvijek pripremamo
tradicionalna jela našeg kraja. Na našem gospodarstvu naglasak je na zdravijim namirnicama,
kao što su kruh od pirovog i prosenog brašna, prirodni džemovi i sok, različite kaše, čajevi od
ljekovitog bilja.
Posjetitelj tako zdravo jede i opusti se u prirodi. Za najmlađe preporučujemo hodanje po travi
bosih nogu, stazu zdravlja i šator.
OPG Hunjadi podržava inicijativu “Bez plastike” i koristi papirnatu ambalažu i drveni pribor.

Kruh iz krušne peći

OPG Hunjadi na radionici “Pečenje kruha u krušnoj peći”. Prezentiran je tradicionalan način pripreme kruha od integralnog, ekološkog brašna pira. Specifičnost pečenja u krušnoj peći je da kruh zadržava vlažnost i ima specifičnu punoću ukusa. Za potrošnju se koristi do tjedan dana, ne mrvi se i užitan je za jelo.

 

Održavamo stare sorte. Zašto?

domaca mrkva OPG Hunjadi

zelje OPG Hunjadi

OPG Hunjadi

Udomaćene (autohtone) sorte imaju jedinstveni genetski materijal i zbog toga su adaptirane na klimatske uvjete uzgoja područja gdje su prvobitno uzgojene. Novi trend zdrave prehrane kod osviještenih ljudi je da na stolu bude hrana koja je lokalno uzgojena i svježe ubrana. Takva hrana ima veću nutritivnu vrijednost od hrane koja dugo putuje ili stoji u skladištu. Samim time se ne troše energenti za promet hrane i doprinosi se ekološkom boljitku.

 

Mamac za pčele

Cvjetići jesenske zvjezdane (Aster) pčele naprosto obožavaju. Ukoliko želite doprinijeti dobrobiti pčela i imate veće oprašivanje voćaka svakako posadite Astere.